一战时的古炮
对于加拿大人来说，纽宾士域就是一片古意盎然的土地。相对于200年的国家历史而言，纽宾士域的6000年历史的确非常吸引人。也因为有这样的历史积淀，纽宾士域人很自豪的称呼自己的省份是加拿大的摇篮。纽宾士域的历史，就是加拿大历史的延长和伸展。纽宾士域人还自豪于许多“加拿大第一”：加拿大第一座公立博物馆、加拿大第一座公立图书馆、加拿大第一座陶瓷博物馆、加拿大第一座剧院、加拿大第一个银行、加拿大现存最早的古炮台等等。
文化艺术：几百年来，纽宾士域人已经习惯了在英国和法国文化的共同影响下生活，并且巧妙的将两种文化糅和在一起，形成了自己省份独有的文化。作为加拿大的起源地之一，纽宾士域文化是加拿大整体国家文化的重要来源之一。
在17世纪，纽宾士域居民以原住民和法国移民为主，所以法语文化是其文化的主体。18世纪以后，英语文化占据了主导地位。但是，法国文化依旧影响着当地居民的生活。18世纪初，4万保皇党人从英国来到纽宾士域，他们中很多人是英国贵族，普遍受过较高的教育，所以他们的到来，形成了纽宾士域独特的“保皇党人文化”。这些保皇党人拥戴英国王室，主张君主立宪制度。他们兴建有英国特色的建筑、发行英语书籍、用英王室贵族名字来命名新的城市和街道、给先来移民传授各种知识；这些行为都影响深远。直至今日，在加拿大国庆节还有当地居民悬挂英国国旗以示自己的英国后裔身份。纽宾士域另一个独特的文化特色就是它的宗教文化，多种宗教在纽宾士域流传，包括天主教、基督教、东正教等等。在各个城市的中心，都有雄伟壮观的教堂，大部分居民都有宗教信仰。
此外，纽宾士域的“水文化”也颇具特色。由于境内河流湖泊众多，同时紧邻大西洋，纽宾士域的贸易和航运业都非常发达。水为纽宾士域人带来了生存和生活的基本条件，这使当地居民对海洋和河流有种与生俱来的亲切感。在当地的文学作品中，水是永恒的主题。在建筑和艺术上，水也是常用的表现手法。即使在体育方面，当地人也热爱水上运动如帆船、游泳、水球等。
艺术方面，纽宾士域是加拿大艺术的起源地之一。建筑艺术、陶瓷艺术、雕塑艺术、文学艺术和绘画艺术都具有本地特色。圣约翰市滑铁卢教堂内的大幅玻璃镶嵌画是北美艺术史上划时代的巨作。
语言文字：纽宾士域是加拿大2个双语区之一。英语和法语是官方语言。在重大仪式典礼和官方文件法令上，要同时使用英语和法语。目前英语人口占人口总数的65％；法语人口占人口总数的32％，汉语人口占人口总数的0.3％。省内主要的媒体、书籍出版、电台等普遍使用英语。在蒙克顿市，使用法语的人口较多。不过大多数法语人口都可以同时使用英语交流。按照政府法律规定，从1967年开始，纽宾士域省所有商品的包装袋上都必须同时使用英文和法文说明。目前，纽宾士域省有越来越多的华人进入，汉语成为除了英语和法语以外最通用的语种。很多当地人都以能用汉语问候中国人而感到骄傲。亚洲移民的进入，带来了更多的语种，如韩语、日语和阿拉伯语等。
政府机构：纽宾士域省最高官员是省督，代表英国女皇和加拿大总督在纽宾士域省的统治。最高行政长官是省长，由省议会中的多数党党首担任。省议会每5年选举一次，共有55个议席。纽宾士域和加拿大其他省区一样，有自由党（Liberal Party）和保守党 (Progressive Conservative Party)两大党派。目前执政党为自由党。各城市均有自己的地方政府和司法、立法机构。主要的行政机构包括政府、议会、警察局、法院、移民局等等。
圣约翰古炮台
圣约翰古建筑
